代孕中介哪里好

2020-12-02 19:35:02 来源:合肥晚报

一、香菇田鸡

材料:田鸡、小香菇调料、枸杞、去核红枣、葱、蚝油、盐、玉米油、料酒、太白粉、

做法:

1、田鸡用水冲洗干净,剁小块

2、放入玉米油,蚝油,盐,太白粉和料酒腌10分钟。

3、香菇预先泡发,洗干净。

4、把香菇对半切开。(这样比较入味)

5、枸杞和红枣用水泡发。

6、把红枣切碎,葱切葱花。

7、把香菇铺放在碟子上。

8、放上腌过的田鸡块。

9、撒上枸杞和红枣。

10、锅放水烧开,把田鸡放入。

11、大火蒸12分钟,撒上葱花即可。

二、泡椒田鸡

材料:田鸡、泡姜、泡椒、蒜、料酒、蚝油、李锦记特级头抽、芝麻油、老抽、糖、油、盐、淀粉

做法:

1、田鸡切块,冲洗干净后用糖,盐,淀粉和料酒腌制10分钟;蒜拍碎,泡姜切片;头抽,老抽和蚝油倒到碗里拌匀备用。

2、锅里放油,烧至四成热左右,把腌制好的田鸡倒进锅里,中火滑熟,盛起。

3、把锅洗干净,重新放油烧至6成热,把蒜米放进去小火爆香,转大火把泡椒和泡姜放进去炒香。

4、把田鸡倒进去翻炒均匀,倒进开水适量,小火焖三分钟

5、倒进头抽,老抽和蚝油的混合汁,大火烧至酱汁浓稠,浇上芝麻油。